商店街イベントに焼き芋のケータリングカーが出張！in東京・江戸川

食数と配布方法

　ご用意した焼き芋の数は１日２００個ずつ、３日間で計６００個を準備しました。サツマイモはクライアント様の希望もあり、「ベニアズマ」をお渡しいたしました。期間中に商店街に足を運んでくださったお客様には無料でプレゼントという形で、余りが出た場合は翌日に繰越ししてなるべく残食が出ないように対応いたしました。

会場の様子

　クリスマス、お正月も間近ということもあり商店街内は非常に活気づていました。その準備のためか、買い物客も多く見られました。また、冬休みに入っていたこともあり、子ども達の姿も見受けられました。そんな商店街のアーケードの入口付近に駐車スペースを確保していただき、お配りさせてもらいました。

イベントの様子

　３日間とも午後４時からと比較的遅めの配布になりました。これはこの商店街の一番混みあう時間を見越してのクライアント様のご指示によるものです。やはり無料だったため、配布開始直後から多くのお客様が詰めかけてくれました。中には、買い物中の主婦の方はご家族へのお土産にお一人で４個も５個も受け取っていらっしゃる方もいました。また、外見はおしゃれなケータリングカーですが、車内に本格的な焼き芋キットを搭載したケータリングカーに物珍しさに興味を持っていただけたのもお客様が来てくださった要因ではないかなと思います。そして、焼き芋も熱々でお渡しして、割ると中から湯気も出てくるという見た目、そして、ほんのり甘さも感じられる味も相まって、ご好評いただけたのではないかと思います。
　結果、３日間で残食がほぼ出ることなく多くの方にお渡しすることができました。

総評

　商店街のみなさんで日頃の感謝を伝えようと企画されたこのイベントに参加できたことを嬉しく感じます。地域の活性化、交流にもつながるこういったイベントは参加する度に人の温かさが身にしみてきます。業種に関わらず、そんな方達の橋渡し役が出来ればいいなと思います。