クレープの食品移動販売車がパチンコ店イベントに出張！in愛知・一宮市

食数と配布方法

　この日は先着１００名様限定という形で、店内カウンターにてチケットを購入、それと交換するという形でみなさんに召し上がっていただきました。メニューは生クリームにチョコレートやブルーベリーなどといったソースをやバナナとしたフルーツをトッピングしたデザート感覚のメニューを取り揃えました。

イベントの様子

　迎えたイベント当日。この日の愛知県全域は雨に見舞われ、お伺いした一宮市も例外ではありませんでした。しかし、パチンコ店さんのお客様の入りにさほどの影響はなく、食品移動販売車が午前１１時からの販売スタートに備え、１０時ごろに到着した時にはすでに駐車場がいっぱいになっていました。

　パチンコ店スタッフさんに駐車位置を指示していただき、準備も整えて予定通り午前１１時より販売を開始しました。午前中は天候の影響はまだ打ち始めたばかりのお客様ばかりでしたので、あまり客足はよろしくありませんでした。しかし、お昼を境に店内での宣伝活動を強化したりなどして徐々にお客様がクレープをお求めに来てくれました。ボリューム満点のクレープに召し上がったお客様にはとても満足していただけたようで、初めてクレープを召し上がるという方もいらっしゃいましたが、おいしそうに召し上がってもらえました。

　終了間際にも大量に注文が入るなどなんとか後半に盛り返して販売を終了しました。１００人には届きませんでしたが、顧客満足度は高かったと思います。

総評

　雨さえ降らず、もう少し早めに宣伝を強化すれば売上は変わったと思うだけに悔いが残りました。次回以降はこの反省点を活かしていきたいです。